Pumpkin & Pesto Grain Bowl - Solid Stash
Pumpkin & Pesto Grain Bowl - Solid Stash
Pumpkin & Pesto Grain Bowl - Solid Stash

Pompoen & Pesto Grain Bowl

Het perfecte, veelzijdige gerecht voor de herfst en winter

€9,90

€8,90
( / )
500 g (een zeer royale portie voor één persoon, of serveer als bijgerecht voor 2-3 personen)
Geen bijgerecht nodig!
Veganistisch en Sojavrij
10 minuten
Klik hier om per e-mail op de hoogte te worden gebracht wanneer Pompoen & Pesto Grain Bowl weer beschikbaar is.

Deze site wordt beschermd door hCaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van hCaptcha zijn van toepassing.

Deze site wordt beschermd door hCaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van hCaptcha zijn van toepassing.

Onze verwarmende en superlekkere Pompoen & Pesto Grain Bowl met geroosterde flespompoen, gekarameliseerde rode ui, een pittige peterselie-bieslook pesto, geroosterde amandelen en gedroogde veenbessen is de perfecte complete maaltijd voor de herfst en winter.

Of je 'm nu warm of op kamertemperatuur eet, als volledige vegan maaltijd bowl voor één persoon, of als feestelijk bijgerecht voor twee of meer – onze Pompoen Pesto Grain Bowl is het perfecte, veelzijdige gerecht voor wanneer het een beetje kouder is buiten. En het is ook nog eens ontzettend lekker – uiteraard!

Deze graan bowl kan dienen als een volledige Solid Stash maaltijd voor één persoon. Je hoeft geen koolhydraten of bijgerecht toe te voegen – gewoon goed opwarmen in de magnetron en voila: he gezellige comfort food avondeten (of je gezonde lunch op kantoor) is geserveerd!

Extra informatie

Kook instructies

Bereiding: opwarmen in de magnetron en elke 2-3 minuten roeren tot het geheel gloeiend heet is. (Als je geen magnetron hebt, kun je de bereiding ook op het kookvuur doen in een kookpot met een scheutje water erbij, op middelhoog vuur, en vaak roeren tot het geheel gloeiend heet is.)

Bereiding: opwarmen in de magnetron en elke 2-3 minuten roeren tot het geheel gloeiend heet is. (Als je geen magnetron hebt, kun je de bereiding ook op het kookvuur doen in een kookpot met een scheutje water erbij, op middelhoog vuur, en vaak roeren tot het geheel gloeiend heet is.)

Ingrediënten en voedingsinformatie

Belangrijkste ingrediënten (controleer de verpakking voor de volledige lijst): zachte tarwe (46%;gluten); pompoen (27%); rode ui (10%); olijfolie extra vierge; gedroogde veenbessen (suiker, 40% veenbessen, zonnebloemolie); amandelen (noten); water; bladpeterselie; bieslook; mosterd (water, mosterdzaad, alcoholazijn, zeezout, kruiden); vers citroensap; zeezout; verse knoflook; suiker; balsamicoazijn (wijnazijn (alcohol), geconcentreerde druivenmost, gekookte druivenmost, kleurstof: sulfietammoniakaramel); zwarte peper.

Belangrijkste ingrediënten (controleer de verpakking voor de volledige lijst): zachte tarwe (46%;gluten); pompoen (27%); rode ui (10%); olijfolie extra vierge; gedroogde veenbessen (suiker, 40% veenbessen, zonnebloemolie); amandelen (noten); water; bladpeterselie; bieslook; mosterd (water, mosterdzaad, alcoholazijn, zeezout, kruiden); vers citroensap; zeezout; verse knoflook; suiker; balsamicoazijn (wijnazijn (alcohol), geconcentreerde druivenmost, gekookte druivenmost, kleurstof: sulfietammoniakaramel); zwarte peper.

Allergenen

Gluten, noten (amandel), mosterd, sulfieten & alcohol (als bijproduct in de mosterd & balsamicoazijn). Let op: kan sporen van alle allergenen bevatten.

Gluten, noten (amandel), mosterd, sulfieten & alcohol (als bijproduct in de mosterd & balsamicoazijn). Let op: kan sporen van alle allergenen bevatten.

Tips voor het pimpen

Pimping tips (optioneel):

  • Geef het gerecht romige risotto-touch door er wat (plantaardige) room door te roeren en er wat (veganistische) Parmezaanse kaas overheen te raspen.
  • Verkruimel er wat (plantaardige) feta over
  • Serveer er een gepocheerd/zacht gekookt/gebakken eitje bovenop voor een vegetarisch alternatief
  • Next level ovenschotel: rol een paar eetlepels van uw Pesto Grain Bowl in geblancheerde bladeren savooikool. Overgiet met een eenvoudig tomatensausje in een ovenschaal en rooster in de oven gedurende ca. 20 minuten bij 180°C
  • Serveer als een feestelijk bijgerecht bij al uw diners tijdens de feestdagen!
  • ... of besprenkel je Grain Bowl simpelweg met je allerbeste extra vergine olijfolie, een goeie dosis zwarte peper vers van de molen en wat zeezoutvlokken (zoals fleur de sel of Maldon-zeezout), en misschien nog een klein scheutje vers citroensap als je dat lekker vindt.

Pimping tips (optioneel):

  • Geef het gerecht romige risotto-touch door er wat (plantaardige) room door te roeren en er wat (veganistische) Parmezaanse kaas overheen te raspen.
  • Verkruimel er wat (plantaardige) feta over
  • Serveer er een gepocheerd/zacht gekookt/gebakken eitje bovenop voor een vegetarisch alternatief
  • Next level ovenschotel: rol een paar eetlepels van uw Pesto Grain Bowl in geblancheerde bladeren savooikool. Overgiet met een eenvoudig tomatensausje in een ovenschaal en rooster in de oven gedurende ca. 20 minuten bij 180°C
  • Serveer als een feestelijk bijgerecht bij al uw diners tijdens de feestdagen!
  • ... of besprenkel je Grain Bowl simpelweg met je allerbeste extra vergine olijfolie, een goeie dosis zwarte peper vers van de molen en wat zeezoutvlokken (zoals fleur de sel of Maldon-zeezout), en misschien nog een klein scheutje vers citroensap als je dat lekker vindt.
Hoe te bewaren

Zorg ervoor dat je Solid Stash direct na levering/ophaling zonder vertraging in de vriezer gaat en altijd bewaard wordt bij maximaal -18°C. Zorg ervoor dat het bevroren blijft en op een constante temperatuur tijdens transport (dat zo kort mogelijk moet zijn), en gebruik hiervoor geschikte koelmaterialen. Eenmaal ontdooid, binnen 24 uur consumeren en niet opnieuw invriezen. Binnen 6 maanden na de bereidingsdatum consumeren.

Zorg ervoor dat je Solid Stash direct na levering/ophaling zonder vertraging in de vriezer gaat en altijd bewaard wordt bij maximaal -18°C. Zorg ervoor dat het bevroren blijft en op een constante temperatuur tijdens transport (dat zo kort mogelijk moet zijn), en gebruik hiervoor geschikte koelmaterialen. Eenmaal ontdooid, binnen 24 uur consumeren en niet opnieuw invriezen. Binnen 6 maanden na de bereidingsdatum consumeren.