Indian Roasted Aubergine & Cauliflower Curry - Solid Stash
Indian Roasted Aubergine & Cauliflower Curry - Solid Stash
Indian Roasted Aubergine & Cauliflower Curry - Solid Stash
Indian Roasted Aubergine & Cauliflower Curry - Solid Stash

Indische Geroosterde Aubergine & Bloemkool Curry

€9,90
( / )
Royale portie voor 1 persoon (450g)
Serveer met basmatirijst of flatbread
Veganistisch, Alcoholvrij, Glutenvrij, Notenvrij en Sojavrij
10 minuten
Klik hier om per e-mail op de hoogte te worden gebracht wanneer Indische Geroosterde Aubergine & Bloemkool Curry weer beschikbaar is.

Deze site wordt beschermd door hCaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van hCaptcha zijn van toepassing.

Deze site wordt beschermd door hCaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van hCaptcha zijn van toepassing.

De originele smaakbom is terug! Nu de aubergines weer in het seizoen komen, zetten wij deze geliefde Indiase curry weer op de kaart.

Dit favoriete gerecht barst van de diep geroosterde aubergine en bloemkool, een rijke, romige tomaten- en kokosmelksaus, tonnen diep aromatische kruiden, en er gaat een vleugje warmte doorheen. Het is een echte publiekstrekker en we zijn nog niemand tegengekomen die niet van onze curry houdt! (PS: het is ook lekker mild, dus een prima optie voor zowel volwassenen als kinderen!)

Extra informatie

Kook instructies

Haal het pakje Solid Stash uit de vriezer, haal het uit de verpakking en plaats het bevroren in een ovenschotel of magnetronschaal. Voeg 1-2 eetlepels water toe en verwarm op het fornuis (middelhoog vuur) / in de magnetron, vaak voorzichtig roerend, tot het geheel gloeiend heet is (10-15 minuten).

Haal het pakje Solid Stash uit de vriezer, haal het uit de verpakking en plaats het bevroren in een ovenschotel of magnetronschaal. Voeg 1-2 eetlepels water toe en verwarm op het fornuis (middelhoog vuur) / in de magnetron, vaak voorzichtig roerend, tot het geheel gloeiend heet is (10-15 minuten).

Ingrediënten en voedingsinformatie

Typische ingrediënten: Aubergine, wortel, bloemkool, zoete aardappel, uien, knoflook, verse gember, aangepaste kruidenmix (bevat mosterd en rijst), tomaten (bevat citroenzuur), kokosmelk, olijfolie, zout, verse koriander, limoen, bruin suiker.

Wijzigingen voorbehouden - raadpleeg het productlabel voor de exacte lijst.

Typische ingrediënten: Aubergine, wortel, bloemkool, zoete aardappel, uien, knoflook, verse gember, aangepaste kruidenmix (bevat mosterd en rijst), tomaten (bevat citroenzuur), kokosmelk, olijfolie, zout, verse koriander, limoen, bruin suiker.

Wijzigingen voorbehouden - raadpleeg het productlabel voor de exacte lijst.

Allergenen

Mosterd, nootmuskaat, rijst. Let op: kan sporen van alle allergenen bevatten.

Mosterd, nootmuskaat, rijst. Let op: kan sporen van alle allergenen bevatten.

Tips voor het pimpen

Als je tijd hebt, haal dan een of meerdere van deze items in de winkel, zodat je klaar bent om je maaltijd te pimpen. :)

  • Roer er een flinke handvol verse spinazieblaadjes door
  • Werk af met gehakte verse koriander
  • Serveer partjes limoen ernaast
  • Mangochutney is een uitstekende aanvulling op dit gerecht – zo lekker!
  • Wat (kokos)yoghurt erbovenop is ook heerlijk
  • Knijp wat papadums eroverheen voor een geweldige textuurcrunch (als je die in de Belgische winkels kunt vinden!)

Als je tijd hebt, haal dan een of meerdere van deze items in de winkel, zodat je klaar bent om je maaltijd te pimpen. :)

  • Roer er een flinke handvol verse spinazieblaadjes door
  • Werk af met gehakte verse koriander
  • Serveer partjes limoen ernaast
  • Mangochutney is een uitstekende aanvulling op dit gerecht – zo lekker!
  • Wat (kokos)yoghurt erbovenop is ook heerlijk
  • Knijp wat papadums eroverheen voor een geweldige textuurcrunch (als je die in de Belgische winkels kunt vinden!)
Hoe te bewaren

Zorg ervoor dat je Solid Stash direct na levering/ophaling zonder vertraging in de vriezer gaat en altijd bewaard wordt bij maximaal -18°C. Zorg ervoor dat het bevroren blijft en op een constante temperatuur tijdens transport (dat zo kort mogelijk moet zijn), en gebruik hiervoor geschikte koelmaterialen. Eenmaal ontdooid, binnen 24 uur consumeren en niet opnieuw invriezen. Binnen 6 maanden na de bereidingsdatum consumeren.

Zorg ervoor dat je Solid Stash direct na levering/ophaling zonder vertraging in de vriezer gaat en altijd bewaard wordt bij maximaal -18°C. Zorg ervoor dat het bevroren blijft en op een constante temperatuur tijdens transport (dat zo kort mogelijk moet zijn), en gebruik hiervoor geschikte koelmaterialen. Eenmaal ontdooid, binnen 24 uur consumeren en niet opnieuw invriezen. Binnen 6 maanden na de bereidingsdatum consumeren.