Kohlrabi Cream Soup - Solid Stash
Kohlrabi Cream Soup - Solid Stash
Kohlrabi Cream Soup - Solid Stash

Koolrabi Roomsoep met waterkers-walnoot pesto

Een weelderige, luxueuze kom vol comfort met een zoete maar pittige smaak.

€6,90

€3,90
( / )
~500g soep = Een zeer royale portie voor één persoon, of een klein kommetje voor twee personen.
Dien op met brood
Glutenvrij en Vegan
10 mins
Klik hier om per e-mail op de hoogte te worden gebracht wanneer Koolrabi Roomsoep met waterkers-walnoot pesto weer beschikbaar is.

Deze site wordt beschermd door hCaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van hCaptcha zijn van toepassing.

Deze site wordt beschermd door hCaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van hCaptcha zijn van toepassing.

Misschien is koolrabi niet het eerste waar je aan denkt voor een soep, maar geloof ons – deze koolrabi roomsoep is hemels! Verwacht een romige, luxueuze kom vol zoete én pittige smaken, prachtig afgewerkt met een peperige pesto. Onze marketingstagiaire riep spontaan uit: “DEZE SOEP! IK BEN OBSESSED!”

Wie had gedacht dat een bordje soep zo’n vibe kon zijn, toch!? 😝💃🍵


Extra informatie

Kook instructies

Haal het (doorzichtige) potje met pesto een uurtje op voorhand uit de diepvries en laat rustig ontdooien op het
aanrecht.
Doe de soep (bevroren of reeds ontdooid) in een microgolfbestendige kom en warm op in de microgolfoven. Regelmatig
roeren. Opwarmen in kookpot op kookvuur kan ook (1 eetlepel water toevoegen en vaak roeren). De soep moet heet
zijn, maar mag best niet doorkoken.
Serveer in mooie kommetjes met een lepeltje van de pesto als versiering, voor een feestelijk kleur- en smaakcontrast.

Haal het (doorzichtige) potje met pesto een uurtje op voorhand uit de diepvries en laat rustig ontdooien op het
aanrecht.
Doe de soep (bevroren of reeds ontdooid) in een microgolfbestendige kom en warm op in de microgolfoven. Regelmatig
roeren. Opwarmen in kookpot op kookvuur kan ook (1 eetlepel water toevoegen en vaak roeren). De soep moet heet
zijn, maar mag best niet doorkoken.
Serveer in mooie kommetjes met een lepeltje van de pesto als versiering, voor een feestelijk kleur- en smaakcontrast.

Ingrediënten en voedingsinformatie

Ingrediënten soep: verse huisgemaakte groentenbouillon (48%: water, prei, wortel, selderij, ajuin, peterselie, look, tijm, rozemarijn, zwarte peper, laurier, kruidnagel); koolrabi (35%); sojaproduct om mee te koken (sojabasis (water, gepelde sojabonen (5,5%)), zonnebloemolie, olijfolie, suiker, emulgator (sucrose-esters van vetzuren), stabilisatoren (xanthaangom, carrageen, guarpitmeel), zeezout, aroma); selderij; ajuin ; aardappelen; plantaardige boter (11%; plantaardige oliën en vetten (soja (53%), palm, lijnzaad, in wisselende verhoudingen), water, emulgator (E472c, sojalecithinen), zout (0,5%), dextrose, gepelde sojabonen (0,3%), conserveermiddel (E202), voedingszuur (citroenzuur), natuurlijk aroma, vitamines (vitamine A, vitamine D2)).

Ingrediënten pesto: Ingrediënten: extra vierge olijfolie (30%); waterkers (28%); water (22%); walnoten (14%); edelgist; vers limoensap; verse look; zout; peper.

Ingrediënten soep: verse huisgemaakte groentenbouillon (48%: water, prei, wortel, selderij, ajuin, peterselie, look, tijm, rozemarijn, zwarte peper, laurier, kruidnagel); koolrabi (35%); sojaproduct om mee te koken (sojabasis (water, gepelde sojabonen (5,5%)), zonnebloemolie, olijfolie, suiker, emulgator (sucrose-esters van vetzuren), stabilisatoren (xanthaangom, carrageen, guarpitmeel), zeezout, aroma); selderij; ajuin ; aardappelen; plantaardige boter (11%; plantaardige oliën en vetten (soja (53%), palm, lijnzaad, in wisselende verhoudingen), water, emulgator (E472c, sojalecithinen), zout (0,5%), dextrose, gepelde sojabonen (0,3%), conserveermiddel (E202), voedingszuur (citroenzuur), natuurlijk aroma, vitamines (vitamine A, vitamine D2)).

Ingrediënten pesto: Ingrediënten: extra vierge olijfolie (30%); waterkers (28%); water (22%); walnoten (14%); edelgist; vers limoensap; verse look; zout; peper.

Allergenen

Bevat selderij, soja en walnoten

Let op: we doen ons uiterste best om kruisbesmetting van allergenen te voorkomen, maar we kunnen niet garanderen dat er geen sporen aanwezig zijn in onze gerechten. De samenstelling van onze gerechten kan wijzigen.

Bevat selderij, soja en walnoten

Let op: we doen ons uiterste best om kruisbesmetting van allergenen te voorkomen, maar we kunnen niet garanderen dat er geen sporen aanwezig zijn in onze gerechten. De samenstelling van onze gerechten kan wijzigen.

Tips voor het pimpen
Hoe te bewaren

Zorg ervoor dat je Solid Stash direct na levering/ophaling zonder vertraging in de vriezer gaat en altijd bewaard wordt bij maximaal -18°C. Zorg ervoor dat het bevroren blijft en op een constante temperatuur tijdens transport (dat zo kort mogelijk moet zijn), en gebruik hiervoor geschikte koelmaterialen. Eenmaal ontdooid, binnen 24 uur consumeren en niet opnieuw invriezen. Binnen 6 maanden na de bereidingsdatum consumeren.

Zorg ervoor dat je Solid Stash direct na levering/ophaling zonder vertraging in de vriezer gaat en altijd bewaard wordt bij maximaal -18°C. Zorg ervoor dat het bevroren blijft en op een constante temperatuur tijdens transport (dat zo kort mogelijk moet zijn), en gebruik hiervoor geschikte koelmaterialen. Eenmaal ontdooid, binnen 24 uur consumeren en niet opnieuw invriezen. Binnen 6 maanden na de bereidingsdatum consumeren.